来自临沂兰山区的李先生在网站上咨询在临沂开小型餐厅怎样装修的问题,说现在在临沂开餐厅很挣钱也想尝试下 ,现在对于餐厅大家不光是对菜品的评价,更是对餐厅的装修有着很大的关系,很多年轻人会冲着餐厅装修风格而去消费,就想问下有没有临沂小型餐厅装修攻略参考一下,对于这个问题也是很多临沂想开餐厅的老板们比较关注的问题,下面临沂装修小编就跟大家详细的聊一聊。
一、临沂小型餐厅装修攻略 小型餐厅装修7条要点
1.品牌的定位,餐饮的的LOGO及名称是体现这个餐饮店文化重要部分。包括它的组成方式及色彩,我们就能将LOGO及元素贯穿到餐厅的空间内。
2.您的小型餐厅定位,您餐饮店是第一个形象店,还是连锁店。您的目的仅开一家店,还是想做餐饮行业的连锁品牌。
3.餐厅产权是自有,还是租赁的,租赁的时间为多久?这些情况一定要了解,还有招牌的空间要求及餐厅的供电保障。
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4.小型餐饮类型不同,决定了其装修空间的设计有很大的差异。如果是加盟店,品牌方式有一定的装修要求的要了解清楚。消防规范在平面布置图时就要找消防合作商进行沟通。根据餐厅营业要求设计厨房的布局这个方面可以与厨房设计及厨部综合商议。
5.餐厅的平面布置图很重要,要适合餐饮定位特点。客人的进店通道的设计,及我们服务时的动线。还有要符合产业的居多要求,最大化能多设计出客位有不感觉拥挤。这里面很多,感兴趣的餐饮业主可以再系统沟通。
6.餐厅装饰的设计很重要,怎么样既能设计出效果满意又能用朴实的材料营造出来落地。连锁企业还要考虑,餐厅的易复制装饰施工难度低,装修的设计短等特点。
7.小型餐厅的风水,这个上面就根据业主的意愿了,有的业主可能要求,有的业主可能不要求。不管怎么样空间设计装修出来必须,让人感觉符合您的餐饮定位,客户喜欢来您餐厅来吃饭用餐。
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二、临沂小型餐厅装修攻略 小型餐厅装修5大注意
1.小型餐厅选址。小型饭店的选址非常关键,人流量大的繁华街道街区,固定人口较多的也就是周围住宅小区比较多的位置,这都是最佳选择。
2.第二点餐厅出品非常关键,出品就是饭店的菜品,具体比方说饭店所经营的照片菜品,粥品,面条等等,必须保证品质和口味。做不到最好,首先要做到不难吃。
3.就是小型餐厅装修,门头装修非常关键,也就是说颜值非常重要,吸引人流这是饭店客源的第一步。饭店内部空间装修也首先要保证干净整洁,不管特色装修还是时尚装修这是起码的要求。
4.就是第三点比较相关内容,经营模式,传统经营模式还是快餐模式,吧台位置,厨房和明档位置都关系到后期经营成本和饭店经营效率。
5.就是小型餐厅的服务问题,服务的重要性相信不用多说了。有很多成功的餐饮企业服务理念可以借鉴。
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有关小型餐厅装修7条要点5大注意的临沂小型餐厅装修攻略就跟大家分享到这里了,最后小编提醒餐厅要注意好油烟,地板和桌椅尽量别用木制的,不仅贵而且不好清洁。主打家常菜用柔和的灯光,其它建议白光。做餐馆第一印象很重要,环境尽量简洁大气,通风好不沉闷,一定不要有油渍。另外,说句题外话,菜品的质量要跟的上餐厅装修,不然容易给人一种徒有其表的感觉,了解更多请登录临沂装修网。
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